فوم شیر در بسیاری از نوشیدنی‌های اسپرسو مانند لاته، کاپوجینو، موکا و … استفاده می‌شود. اگر از عاشقان اسپرسوها هستید و دستگاه اسپرسوساز دارید، پس مروری بر تهیه فوم شیر با دستگاه اسپرسوساز می‌تواند بسیار مفید باشد. در ادامه با طرز تهیه فوم شیر با دستگاه اسپرسوساز دلونگی همراه بمانید. مکانیسم تولید کف شیر در دستگاه‌های اسپرسوساز به طور کلی ...
اگر مقدار زیادی مارچوبه در دسترس دارید و تمایل دارید تا آن‌ها را نگه دارید، فریز کردن بهترین روش نگهداری مارچوبه است. منجمد کردن مارچوبه نسبت به کنسرو کردن آن، نتیجه بهتری دارد و آبکی نمی‌شود. با مقاله فریز کردن مارچوبه با گلدن اپال همراه باشید. به منظور فریز شدن بهتر، از مارچوبه‌هایی استفاده کنید که در فصل خود کاشت ...
چیزکیک از جمله دسر های بسیار خوشمزه است. چیزکیک انواع مختلفی داره. چیزکیک انار رو می تونیم یکی از خوشمزه ها در نظر بگیریم. طرز تهیه چیزکیک انار به نظر یکم سخت میاد ولی در واقع درست کردن چیزکیک از کیک و پای خیلی آسون تره. اگه طرفدار کیک و چیزکیک هستید حتما این دسر از کابان مگ رو امتحان ...
ترشی کلم قرمز یک از ترشی‌های لذیذ و راحت است که در کنار بسیاری غذاها مانند کباب کوبیده، جوجه کباب و … در رستوران ها سرو می شود. طرز تهیه ترشی کلم قرمز بسیار ساده و سریع است. به طور کلی ترشی کلم قرمز را به دو روش تهیه میکنند. ترشی کلم قرمز معمولی یا فوری که در این مطلب ...