ترشی کلم قرمز یک از ترشی‌های لذیذ و راحت است که در کنار بسیاری غذاها مانند کباب کوبیده، جوجه کباب و … در رستوران ها سرو می شود. طرز تهیه ترشی کلم قرمز بسیار ساده و سریع است. به طور کلی ترشی کلم قرمز را به دو روش تهیه میکنند. ترشی کلم قرمز معمولی یا فوری که در این مطلب ...
ترشی لوبیا سبز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار نه‌تنها در ایران بلکه در همه جای دنیا هست. فصل لوبیا سبز که شد حتماً کمی از لوبیا سبزهای ترد و باریک را برای تهیه این ترشی کنار بگذارید. این ترشی یک نوع کنارغذای ساده و ارزان به شمار می‌آید و همه اقشار جامعه توانایی تهیه آن را دارند. در ادامه ...
ترشی بامیه یکی از ترشی‌های محبوب خانواده‌های ایرانی است. خانم‌ها بیشتر از بامیه‌های ریز برای تهیه غذا استفاده میکنند و بامیه‌های درشت را کمتر در خورشت‌ها به کار می‌برند. امروز یک کاربری جدید و خوشمزه برای بامیه‌های درشت آموزش می‌دهیم. در ادامه با طرز تهیه این ترشی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ترشی بامیه مواد لازم مقدار ...