غذای اصلی

مرغ از پرمصرف‌ترین انواع گوشت در بین ما ایرانی‌ها است. غذاهای زیادی را می‌توان با مرغ و انواع مخلفات درست کرد و لذت برد. مرغ تریاکی یا به عبارتی چیکن تریاکی یکی از طرز پخت‌های خاص و صد البته بسیار خوشمزه مرغ است که منحصر به فردترین نکته راجع به آن مزه بسیار خاص آن است. چیکن تریاکی را با ...

سیب زمینی در خانواده‌ها به شیوه‌های مختلفی مصرف می‌شود. سیب زمینی سرخ شده و آب پز دو دستور پخت اصلی هستند ولی خب هیچ کدام از پتانسیل لازم باری تبدیل به یک وعده غذایی خوشمزه برخوردار نیستند. به همین دلیل امروز در این مطلب قصد داریم که طرز تهیه خوشمزه‌ترین سیب زمینی سوخاری ساده در ماهیتابه با آرد یا همان ...

در مواد لازم تهیه نودل کره ای رامن گوجه فرنگی یا فرآورده‌های آن حضور ندارند. در واقع این غذا رنگ قرمز ندارد و رنگ آن مایل به سیاه و قهوه ای است و به جای طعم ترش، طعم نودل رامن تند و شور است، پس برای درک بهتر طعم آن از رب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی و رب آن ...

سس هوموس بادام زمینی یکی از انواع سس دیپ پرطرفدار در بین کشورهای غربی است. سس هوموس اصیل از ارده و روغن زیتون تهیه شده است ولی با کمی در تغییر در دستور تهیه می‌توان به دنیایی از انواع هوموس دست پیدا کرد. در این مقاله با دستور تهیه سس حمص مدیترانه‌ای همراه باشید. مواد لازم برای تهیه هوموس بادام ...