وقتی به ناهار فکر می‌کنیم، گاهی دلمان یک غذای ساده، سریع و در عین حال خوشمزه می‌خواهد که هم سیرکننده باشد و هم به رژیم غذایی‌مان لطمه نزند. برنج، به‌عنوان یکی از مواد غذایی اصلی در خانه‌های ایرانی، گزینه‌ای عالی برای تهیه غذاهای متنوع است. چه بخواهید یک وعده سبک و رژیمی داشته باشید و چه دنبال طعم‌های جدید باشید، ...
ته دیگ همیشه در بین ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته است. گاهی حتی در برخی از رستوران‌ها آن را با انواع خورشت‌ها سرو می‌کنند. به این ترکیب خوشمزه عطر زعفران و حالت ترد را نیز اضافه کنید. اگر می‌خواهید یک ته دیگ زعفرانی ترد و خوشمزه درست کنید، نگران نباشید در این مطب از گلدن اپال مراحل و ریزه‌کاری‌های آن را ...
خورشت آلو اسفناج یکی از خورشت‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که به دلیل ترکیب بی‌نظیر اسفناج، آلو، گوشت و رب انار، طعمی ترش و شیرین دارد. این خورشت علاوه بر طعم عالی، ارزش غذایی بالایی هم دارد و سرشار از آهن، فیبر و ویتامین‌های مختلف است. برای داشتن یک خورشت مجلسی و خوش‌رنگ و لعاب، رعایت برخی نکات مهم ...
کلم پلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولاً با مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود. این غذا به دلیل طعم دلپذیر و عطر فوق‌العاده‌اش، طرفداران زیادی دارد. در این نسخه ساده و بدون سبزی، تمرکز بر استفاده از کلم و ادویه‌های معطر است تا طعمی بی‌نظیر به وجود آید. اگر به دنبال یک غذای سریع، ...