کیک خرمالو، دسری مناسب برای فصل پاییز است که با طعم ملایم و شیرین خرمالو و بافت نرم و مرطوب خود، جلوه‌ای خاص به سفره‌های شما می‌بخشد. این کیک با رنگ نارنجی گرم و عطر ادویه‌های پاییزی، گزینه‌ای ایده‌آل برای پذیرایی در مهمانی‌ها یا لذت بردن در کنار یک فنجان چای در عصرهای سرد است. در این مطلب گلدن اپال ...

کیک کدو حلوایی، یکی از خوشمزه‌ترین دسرهایی است که می‌توانید برای عصرهای بلند از آن استفاده کنید. یک میان وعده خوشمزه و سالم که می‌توانید هم به صورت رژیمی و هم به صورت ساده آن را درست کنید. نوع ساده آن که نوع سنتی است، برای مهمانی‌ها و مراسمات رسمی‌تر مناسب است در صورتی که نسخه رژیمی برای استفاده‌های معمولی ...

مخمر یا خمیر مایه ماده‌ای است که از آن برای تهیه نان، آبجو و مشروبات الکلی استفاده می‌شود. مخمر یا خمیر مایه انواع خشک و تازه دارد که در بسته‌بندی‌هایی در فروشگاه‌های مواد غذایی و به صورت فله در عطاری‌ها عرضه می‌شود. در هنگام خرید خمیر مایه به تاریخ آن توجه کنید و از انواع تازه استفاده کنید، زیرا هر ...

نان باگت از جمله نان‌های پرطرفدار در ایران است و معمولاً برای سرو ساندویچ از این نان استفاده می‌شود. البته نان باگت برای وعده صبحانه نیز نان مناسبی است و در برش‌های عرضی برای صرف کره و مربا، کره و عسل، پنیر و گردو و … مناسب است. در این مقاله آموزش تهیه نان باگت در خانه بدون استفاده از ...