نویسنده: تیم محتوا

پاستای فتوچینی با سس پنیر و اسفناج راحت‌ترین و سریع‌ترین روش تهیه پاستا فتوچینی است. در این مقاله به آموزش تهیه پاستا فتوچینی پرداخته‌ایم و فوت و فن‌های تهیه این پاستای خوشمزه و سرو آن در سرویس آرکوپال جدید را آموزش داده‌ایم. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پاستا فتوچینی با سس پنیر و اسفناج مواد ...

سس هوموس یک سس دیپ (dip) عربی بومی کشورهای حوزه دریای مدیترانه است که بر اساس دستور اصلی آن از ارده، روغن زیتون و سبزی های معطر تهیه میشود. در این مقاله به معرفی یکی از انواع سس هوموس تهیه شده با نخود آبگوشتی و سیر پرداخته ایم. در ادامه با ما همراه باشید. سس هوموس را با چی می‌خورند؟ ...

خورشت بادمجون یا درست تر خورش بادمجان یکی از غذاهای اصیل و ساده ایرانی است که بسیاری، چه ایرانی و چه غیر ایرانی، عاشق آن هستند و خود من هم جزء آن ها هستم. در ادامه به آموزش طرز تهیه و پخت خورشت بادمجان به یک روش سریع برای دو نفر می پردازیم. مواد لازم برای تهیه خورش بادمجان ساده ...

ممکن است با خود فکر کنید مگر می‌شود کیک را هم فریز کرد؟ جالب است بدانید که کیک یکی از بهترین غذاها برای فریز کردن است. در واقع، منجمد کردن کیک تولد، خامه ای یا اسفنجی پس از پخت و قبل از تزئین کردن، کیفیت کیک را بسیار بالا می‌برد. دلایل بسیاری برای فریز کردن کیک قبل از تزئین آن ...