با شروع هر فصل و هجوم میوه‌های مختص آن فصل فکر درست کردن انواع ترشی و مربا به فکر ما خطور می‌کند. در فصل پاییز و زمستان هم پرتقال به وفور در سبد غذایی ما ایرانی‌ها یافت می‌شود اگر از خوردن مرباهای تکراری خسته شده‌اید و دنبال مربایی کمی متفاوت و مجلسی با مزه‌ای خاص هستید مربای پرتقال با پوست ...
نان باگت از جمله نان‌های پرطرفدار در ایران است و معمولاً برای سرو ساندویچ از این نان استفاده می‌شود. البته نان باگت برای وعده صبحانه نیز نان مناسبی است و در برش‌های عرضی برای صرف کره و مربا، کره و عسل، پنیر و گردو و … مناسب است. در این مقاله آموزش تهیه نان باگت در خانه بدون استفاده از ...
تابستان و نوشیدنی‌های خنک آن از راه رسید. اگر شما هم از مزه‌های شربت‌های آلبالو، پرتقال، هلو و … صنعتی خسته شده‌اید و به دنبال نوشیدنی‌های طبیعی هستید که علاوه بر خنک کردنتان ویتامین‌های ضروری روزتان را نیز فراهم می‌کند، هستید با آموزش تهیه موهیتو توت فرنگی و انبه با گلدن اپال همراه بمانید. مواد لازم برای تهیه موهیتو آب ...
قهوه در مناطق مختلف جهان به روش‌های مختلف تهیه می‌شود. برای مثال در ایران با اضافه کردن زعفران یا دارچین قهوه درست می‌شود و در کشورهای آمریکایی از دیگر ادویه‌ها مانند پودر کدوتنبل برای طعم دادن به قهوه بهره برده می‌شود. در این مقاله از کابان مگ به طرز تهیه قهوه اسپایسی در موکاپات با پودر کدوتنبل پرداخته شده است. ...