قهوه‌ها به طور کلی در سه دسته کلی و یک زیر دسته فرعی تقسیم می‌شوند که شامل عربیکا، روبوستا، لیبریکا و اکسلسا هستند. هر کدام از این قهوه‌ها طعم و عطر خاص خود را داشته و طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارند. در این مقاله از گلدن اپال به معرفی انواع قهوه و اینکه هر کدام چه طعم و عطری ...

کینوا از جمله مواد غذایی است به شمار می‌رود که چند سالی بیشتر از حضورش در سفره ما ایرانی‌ها نمی‌گذرد البته هنوز هم برای بسیاری از خانواده‌ها نامی کاملاً ناآشنا است. پیش‌تر در مطلبی جداگانه به طور مفصل به خواص کینوا و عوارض آن پرداختیم و لازم دانشتیم که طرز تهیه چند غذای خوشمزه را با کینوا آموزش دهیم. در ...

طرز تهیه زیتون پرورده اصل رودبار یکی از کنار غذا یا کنار بشقابی‌های خوشمزه و پرطرفدار را در این مقاله تجربه کنید. عبارت‌هایی نظیر محتویات زیتون پرورده، سبزی معطر برای زیتون پرورده، طرز تهیه زیتون پرورده فوری، طرز تهیه زیتون پرورده شرکتی، طرز تهیه زیتون پرورده لبنانی و طرز تهیه زیتون پرورده عسلی در اینترنت جست‌وجو می‌شوند که همگی به ...

قارچ خوراکی است که کمتر به عنوان ترشی از آن استفاده می‌شود و بیشتر به صورت ورقه‌ای در غذاهایی مانند انواع ساندویچ، پیتزا، پاستا و … مصرف می‌شود. البته ترشی قارچ دکمه‌ای ریز از جمله ترشی‌های خوش طعم و پر طرفدار است. قارچ به دلیل حالت اسفنجی که دارد، مزه ادویه‌جات و چاشنی‌ها را زودتر و بیشتر به خود می‌گیرد ...