فوم شیر در بسیاری از نوشیدنی‌های اسپرسو مانند لاته، کاپوجینو، موکا و … استفاده می‌شود. اگر از عاشقان اسپرسوها هستید و دستگاه اسپرسوساز دارید، پس مروری بر تهیه فوم شیر با دستگاه اسپرسوساز می‌تواند بسیار مفید باشد. در ادامه با طرز تهیه فوم شیر با دستگاه اسپرسوساز دلونگی همراه بمانید. مکانیسم تولید کف شیر در دستگاه‌های اسپرسوساز به طور کلی ...
قهوه در مناطق مختلف جهان به روش‌های مختلف تهیه می‌شود. برای مثال در ایران با اضافه کردن زعفران یا دارچین قهوه درست می‌شود و در کشورهای آمریکایی از دیگر ادویه‌ها مانند پودر کدوتنبل برای طعم دادن به قهوه بهره برده می‌شود. در این مقاله از فروشگاه گلدن اپال به طرز تهیه قهوه اسپایسی در موکاپات با پودر کدوتنبل پرداخته شده ...
قهوه مراکشی یکی از انواع قهوه معطر است که ته تنها در مراکش در کشورهای اروپایی و آمریکایی هم طرفدارانی دارد. در این مقاله ابتدا توضیح کوتاهی درباره قهوه مراکشی چیست داده شده و در ادامه به طرز تهیه آن در فرنچ پرس پرداخته شده است. در ادامه همراه ما باشید. قهوه مراکشی چیست؟ قهوه مراکشی در واقع یک قهوه ...
کافه کن لچه درواقع یک نوشیدنی اسپرسو با سبک اسپانیایی است که هر فردی توانایی تهیه آن را در خانه دارد. برای تهیه این نوشیدنی برخلاف دیگر نوشیدنی‌های اسپرسو نیاز به دستگاه‌های گران‌قیمت و بزرگ اسپرسوساز نیست. در این مقاله از جنرال گلد با دستور تهیه شیر قهوه همراه باشید. کافه کن لچه و تفاوت آن با کاپوچینو و کافه ...