ظروف اپال برای اولین بار در قرن شانزدهم در ونیز ایتالیا شناخته شد و بعدها در قرن نوزدهم توسط شرکت فرانسوی ARC به تولید انبوه رسید. نام "آرکوپال" که بین مردم رایج است، در واقع نام تجاری محصولات همین شرکت فرانسوی است.

امروزه این ظروف به دلیل استحکام فوق‌العاده، سبکی، شفافیت و قابلیت استفاده در ماشین ظرفشویی و مایکروویو، نه تنها برای استفاده روزمره، بلکه به عنوان ظروف اصلی پذیرایی محبوبیت جهانی دارند.

اپال تلفیقی هنرمندانه از شیشه و چینی است؛ ظریف‌تر از چینی و مقاوم‌تر از شیشه.